Cafe Fryderyk mieści się w parku handlowym przy ulicy Brzeskiej. - Chcemy pokazać, że nasi podopieczni potrafią funkcjonować normalnie w społeczeństwie, chcemy łamać stereotypy. Udowadniamy, że są to pełnoprawni pracownicy i rzetelnie wykonują swoje obowiązki – mówi Aneta Żochowska, dyrektor Fundacji Leny Grochowskiej. W kawiarni pracę znalazły cztery osoby z niepełnosprawnością. - Jestem szczęśliwy. Uczyliśmy się najpierw obsługiwania ekspresu, robienia lemoniady, lodów, podawania ciasta, wszystkiego się uczymy i dochodzimy do wprawy – mówi Andrzej Wyszyński, kelner Cafe Fryderyk. Niepełnosprawni kelnerzy obsługują klientów i dbają o porządek w restauracji. - Jest to bardzo dobry pomysł, bo jest to pierwsze miejsce w Siedlcach gdzie osoby niepełnosprawne intelektualnie mogą podjąć taką pracę i poczuć się kimś wyjątkowymi – mówi Ilona Stępień, klientka restauracji. Możliwość pracy to także wielka pomoc dla rodziców osób z niepełnosprawnościami. - Dla dzieci naszych jest to wspaniała rzecz, są zadowoleni i są docenieni – dodaje Irena Wyszyńska, mama pracownika restauracji. Możliwość pracy w Cafe Fryderyk, to także szansa rozwoju społecznego. W restauracji będą odbywały się spotkania literackie, recitale i warsztaty artystyczne. - Zapraszamy do współpracy wszystkich którzy zajmują się muzyką, poezją. Nieodpłatnie udostępniamy scenę Cafe Fryderyk w każdy czwartek – dodaje Aneta Żochowska, dyrektor Fundacji Leny Grochowskiej. W najbliższy czwartek (5 sierpnia) na scenie Cafe Fryderyk wystąpi Marcel Wójcik - uczeń siedleckiego ekonomika, absolwent szkoły muzycznej i laureat wielu konkursów wokalnych. Dochód z działalności Cafe Fryderyk przeznaczany będzie na rozwój lokalu i tworzenie kolejnych stanowisk pracy dla osób z niepełnosprawnością intelektualną.
Olga Skrzek
Źródło: W tym wyjątkowym miejscu kelnerami są osoby niepełnosprawne
