Tegoroczna edycja Festiwalu poświęcona jest nowej tożsamości i próbie zdefiniowania najwyższej próby kulinariów w Polsce.
- W tej edycji festiwalu biorą udział 2 restauracje, które zaproponują mięsne i wegetariańskie potrawy. To kuchnia na najwyższym poziomie — opowiada organizator Adam Kopczyński. - Widzimy, że goście chętnie wracają do restauracji finediningowych. To nas bardzo cieszy — dodaje.
- Zaproponujemy dania inspirowane moją historią miłości — opowiada Dariusz Sójka z restauracji Quale.
Fine Dining Week potrwa do 5 grudnia.
Źródło: Do Łodzi wrócił Fine Dining Week!
